Sürdürülebilir Tedarik Zinciri İçerisinde Gıda Sistemlerinin İşlenmesi

Genel olarak, sürdürülebilirlik için belirlenmiş tek ve evrensel bir tanım bulunmamaktadır. İşletmeler, sürdürülebilirlik kavramını çeşitli şekillerde tanımlamakta; bazıları yalnızca çevresel etkiler üzerinde dururken, diğerleri ekonomik, toplumsal ve kişisel etkileri de kapsamaktadır. En yaygın ve en sık alıntılanan tanım,“Gelecek nesillerin kendi … Devamı